Tiểu đường nên ăn gì buổi sáng

16/05/2020 | 14 |
0 Đánh giá

Các nghiên cứu đã chứng minh ăn sáng còn quan trọng hơn cả các bữa ăn chính còn lại và đối với người bệnh tiểu đường điều này lại càng ảnh hưởng nhiều tới kết quả chữa bệnh và điều trị. Vậy nnên người bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng để tót cho bệnh tiểu đường. Bài viết sau đây của chúng tôi sẽ cung cấp đầy đủ những cách để giúp bạn có thể đưa ra cho các bạn phần ăn sáng khoa học, lành mạnh cho riêng mình.

Và những nghiên cứu này đã chỉ ra những người ăn sáng thường xuyên có thể làm giảm mức cholesterol trong máu và đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể trong một ngày dài làm việc đầy đủ năng lượng .Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của con người. Vì vậy để cải thiện quá trình điều trị bệnh tật, các chuyên gia y tế  khuyên phải thay đổi thói quen sinh hoạt ăn uống hợp lý phù hợp với tình trạng cơ thể của mình.

Những hạn chế sau đây tốt cho bệnh tiểu đường

  • Hạn các sản phẩm ngũ cốc tinh chế như bánh mì trắng và mì sợi trắng, chỉ ăn như món ăn phụ  
  • Hạn chế đồ ngọt tập trung bao gồm các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao chẳng hạn như kem. Giảm nước ép trái cây, Hoàn toàn loại bỏ các đồ uống có đường ngọt. Đây là nguyên tắc dinh dưỡng cho người bị tiểu đường mấu chốt.
  • Ăn lành mạnh một loại protein ở hầu hết các bữa ăn, chẳng hạn như cá, hoặc thịt gà
  • Chọn các loại thực phẩm với chất béo có lợi cho sức khỏe như dầu bơ, dầu thực vật. Hạn chế dùng sưa có chất béo.
  • Ăn đủ ba bữa ăn và đặc biệt không bao giờ từ bỏ buổi ăn bữa sáng.
  • Ăn chậm và dừng lại khi thấy vừa đủ.

 Bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng

1.Trái cây

Trái cây được xem là một sự lựa chọn thú vị vào buổi sáng cho người bệnh tiểu đường. Trái cây đông lạnh giữ một hoặc hai túi trong tủ đông để sử dụng trong sinh tố hoặc trộn với sữa chua.Trái cây tươi như táo,nho,đào ,chuối

2.Các loại ngũ cốc

Các loại ngủ cốc tốt cho sức khỏe người bệnh :

      -Yến mạch 

     - Ngũ cốc Muesli

     - Ngũ cốc Granola

     - Gạo lứt 

3.Trứng và sữa 

    -Trứng là thực phẩm được nấu nhanh và có thể sẵn sàng bữa ăn chỉ trong vài phút

     -Sữa bột, sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân cũng là lựa chọn tốt

     - Phô mai ít béo

Những lưu ý về bữa sáng cho người tiểu đường

Không ăn chất béo

Bệnh nhân tiểu đường thường sợ hãi chất béo, tuy nhiên như đã khuyến cáo của bộ y tế chỉ hạn chế, không có nghĩa là loại bỏ hoàn toàn. Bởi vì chất béo cũng là một loại dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể,Bộ y tế  khuyến cáo nên ăn ở lượng vừa đủ, không nên ăn quá nhiều. 

Có một số loại chất béo có thể ăn được như: phô mai ít chất béo, kem ít chất béo…

Không ăn đủ chất xơ

Vai trò của chất xơ đối với cơ thể là hết sức quan trọng, đặc biệt là với bệnh nhân tiểu đường. Chính vì vậy ăn đủ chất xơ cần thiết, không được áp dụng chế độ ăn một cách  ăn cho có. Chất xơ sẽ làm cho bạn cảm thấy no hơn, không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.

Bỏ qua Protein (chất đạm)

Khi bạn chỉ ăn chất bột, đường, chất đạm chúng được tiêu hóa nhanh chóng gây ra tình trạng tăng nhanh đường huyết trong máu. Khi kết hợp với một protein, chúng liên kết với nhau và mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, tránh được hiện tượng này. 

 


Tin tức liên quan

Bình luận